Ну там получается , что молоко идет как вспомагательное для окрепления организма и набора веса.
Потому детские кашки на молоке делают - для роста и веса.
Это у меня подружка после родов увлеклась изучением всяких таких тем и перешла на вегатарианство, так вечно теперь какие-то интересные факты...