Печёночные оладьи

  • Последние ответы
  • Новые темы

Маруся

Очень злой модератор!
Команда форума
Регистрация
14 Май 2018
Сообщения
96.577
Реакции
85.745
Печень……………………………500гр
Свинина жирная…………….200гр
Сало………………………………..150гр
Лук…………………………………..3шт
Манка……………………………...0.5 стакана
Яйца………………………………….2шт
Соль, перец.

Все перекрутить на мясорубке(печень, мясо, лук), вымешать с манкой и яйцами. Посолить, поперчить. Дать настояться полчаса и жарить как оладьи, выкладывая ложкой на разогретую сковороду.

maxresdefault (1).jpg