Кефир…………………2 стакана
Сахар…………………..1 ст.ложка
Яйца…………………….2 шт
Соль, сода……………0.5 ч.л
Мука……………………..400-500 грамм примерно
Кефир нужно налить в баночку и поставить в теплое место, чтоб он сильно скис. Затем яйца взбить с сахаром и солью, добавить кефир, соду и постепенно, взбивая, подбавлять...