Ну я тебе скажу, что это ещё не самый гемморойный метод) Тут хоть пекуться овощи и перекручиваются. А по украинкому рецепту(это не украинский, кстати, это бабушкин, а она из Волгоградской области) - там жарятся отдельно синие, потом жарится лук, потом морковь, потом это всё вываривается, потом...