Финские маринованные огурцы

[Маруся]

Очень вкусные огурцы, не бойтесь, что уксуса кажется много. Когда уксуса мало, консервация вонючая какая-то выходит.

Огурцы порезать кусочками, примерно по 5-7 см. Затем опускать их в кипящий маринад и держать там, пока они не поменяют цвет, минут 3-5. Выложить в банку, накрыть крышкой. Маринад снова кипятим, заливаем огурцы. Закатываем.

3 литра воды
400 грамм сахара
6 столовых ложек соли
360 грамм уксуса 9%
3 лавровых листа
2 ст.л зерен горчицы