- Регистрация
- 14 Май 2018
- Сообщения
- 96.577
- Реакции
- 85.758
Свекла……………………………………2шт
Картофель………………………………5шт
Морковь………………………………….3шт
Лук………………………………………….2шт
Чеснок……………………………………..1-2 зубка
Томатная паста………………………..3-4 ст.ложки
Соль, перец молотый, лавровый лист, зелень.
Режем овощи кубиками. Свеклу кладем в кастрюлю, заливаем небольшим количеством воды(чтоб покрыло) и варим почти до готовности. Картофель обжариваем и кладем к свекле, туда же обжаренную морковь с луком. Солим, перчим, перемешиваем, добавляем лавровый лист и томат, разведенный с водой(примерно 1 стакан). Тушим под крышкой до готовности. В конце – выдавливаем чеснок и зелень.
Картофель………………………………5шт
Морковь………………………………….3шт
Лук………………………………………….2шт
Чеснок……………………………………..1-2 зубка
Томатная паста………………………..3-4 ст.ложки
Соль, перец молотый, лавровый лист, зелень.
Режем овощи кубиками. Свеклу кладем в кастрюлю, заливаем небольшим количеством воды(чтоб покрыло) и варим почти до готовности. Картофель обжариваем и кладем к свекле, туда же обжаренную морковь с луком. Солим, перчим, перемешиваем, добавляем лавровый лист и томат, разведенный с водой(примерно 1 стакан). Тушим под крышкой до готовности. В конце – выдавливаем чеснок и зелень.
