Суп куриный со шпинатом и морковью

  • Последние ответы
  • Новые темы

Маруся

Очень злой модератор!
Команда форума
Регистрация
14 Май 2018
Сообщения
96.577
Реакции
85.745
Потроха…………………….2шт
Ножки……………………….400гр
Рис…………………………….1 стакан
Шпинат………………………2 пучка
Морковь……………………….5-6 шт

Варим бульон из потрохов и ножек. Снимаем мясо, кладем в обратно бульон. Закладываем рис и через минут 5 морковь, порезанную кружочками толщиной примерно 5 мм. Когда рис с морковью почти готовы, кладем шпинат. Его нужно предварительно пошинковать и обдать кипятком. Солим, в тарелку – сок лимона.
Также можно заправить яйцами с лимоном(как в рецепте «Авголемоно»)

risovsupsoshp6.jpg