Результаты поиска

В этом рецепте баклажаны не надо жарить. Порезать и положить в соленую воду на полчасика, чтобы вышла горечь. Затем воду слить. Делаем соус из перца и в него выкладываем баклажаны, варим. И горячим раскладываем в банки. Выходит не хуже, чем с жаренными баклажанами, даже лучше. Баклажаны 5 кг...