Меню
Главная
Форумы
Новые сообщения
Поиск сообщений
Пользователи
Зарегистрированные пользователи
Текущие посетители
Наш YouTube
Наш РЦ в Москве
Пожертвования
Вход
Регистрация
Что нового?
Поиск
Поиск
Искать только в заголовках
От:
Новые сообщения
Поиск сообщений
Меню
Главная
Форумы
РАЗДЕЛ ДОСУГА С БАНЕЙ
Кулинария
Выпечка
Сладкая
Блины бабушки
JavaScript отключён. Чтобы полноценно использовать наш сайт, включите JavaScript в своём браузере.
Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно.
Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать
другой
.
Ответить в теме
Сообщение
<blockquote data-quote="GGG" data-source="post: 538835" data-attributes="member: 2708"><p><img src="https://c.radikal.ru/c42/2103/31/0305e4ef5d15.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p><img src="https://a.radikal.ru/a03/2103/58/bee2a4ac4c1d.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p>Блины</p><p>Мой рецепт от бабушки и совмещенный из тв программы:</p><p> - - 300гр муки, макфа самое то</p><p>---1литр молока, жирность не заметил на что влияет. Но важно, что 0.5л вы разогреваете на плите до состояния когда начинает поддымливать и пузырьки появляться, на медленном огне. А остольное 0.5л оставить холодным!</p><p>-- несколько яиц </p><p>-- немного соли на глазок</p><p>-- ложки 3,4 сахара столовых, на вкус</p><p>--- немножко раст.масла</p><p>Процесс.. </p><p>Тара. В нее яйца, туда же сразу сахару и соли. Взбить на минималках до однородности. Потом подливая теплое молоко 0.5 и одновременно миксом шурша мешаем так, чтобы яйца не успевали сворачиваться от молока горячего, льем потихонечку. Далее льем холодные 0.5л. Месим чуток. Далее высыпаем по чуть чуть муки, чтобы хорошо и без комков мешалось, не спеша,тшательно. Далее на глазок растительного масла, ну ложки 2 или одну ст. Далее раскаляем сковороду, а в это время пусть масса отстоится немного. А далее с душой выпекаем блины.</p><p> На фото мой рекорд 8ч у плиты и это 4 раза замеса. Хотел на работе удивить женский коллектив, но что то не особо удивились они)))</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="GGG, post: 538835, member: 2708"] [IMG]https://c.radikal.ru/c42/2103/31/0305e4ef5d15.jpg[/IMG] [IMG]https://a.radikal.ru/a03/2103/58/bee2a4ac4c1d.jpg[/IMG] Блины Мой рецепт от бабушки и совмещенный из тв программы: - - 300гр муки, макфа самое то ---1литр молока, жирность не заметил на что влияет. Но важно, что 0.5л вы разогреваете на плите до состояния когда начинает поддымливать и пузырьки появляться, на медленном огне. А остольное 0.5л оставить холодным! -- несколько яиц -- немного соли на глазок -- ложки 3,4 сахара столовых, на вкус --- немножко раст.масла Процесс.. Тара. В нее яйца, туда же сразу сахару и соли. Взбить на минималках до однородности. Потом подливая теплое молоко 0.5 и одновременно миксом шурша мешаем так, чтобы яйца не успевали сворачиваться от молока горячего, льем потихонечку. Далее льем холодные 0.5л. Месим чуток. Далее высыпаем по чуть чуть муки, чтобы хорошо и без комков мешалось, не спеша,тшательно. Далее на глазок растительного масла, ну ложки 2 или одну ст. Далее раскаляем сковороду, а в это время пусть масса отстоится немного. А далее с душой выпекаем блины. На фото мой рекорд 8ч у плиты и это 4 раза замеса. Хотел на работе удивить женский коллектив, но что то не особо удивились они))) [/QUOTE]
Вставить цитаты…
Ответить
Главная
Форумы
РАЗДЕЛ ДОСУГА С БАНЕЙ
Кулинария
Выпечка
Сладкая
Блины бабушки